Tuesday 1-3-5 ( May 29th ) : Isabelle Mevs et Genevieve Douyon, creatrice de la Sauce Piment Bouc

MMPB : Pouvez vous presenter votre compagnie et la sauce que vous preparez aux lecteurs du Pemba City Blog : date de creation, origine des produits de base ?

Isabelle  & Genevieve : Stars Industries S.A , SISA est crée en Janvier 2012.  Elle produit de la Sauce piment Bouc en deux formats, 5.5oz et 14 oz. Elle offre aussi du miel pur, du vinaigre blanc et brun en bouteilles de 16oz et en gallon, puis de l’ acétone en bouteille de 5oz et en gallon. Nos matières premières proviennent du marche local, nous utilisons les piments Haïtiens qui viennent de la zone de Thomonde , de la Plaine et de Camp Perrin. Notre miel vient de la zone de Fond des blancs.

MMPB : Ou est-ce qu’on peut trouver cette sauce piquante en Haiti, voire a l’etranger ?

Isabelle et Genevieve : Les produits sont disponibles dans tous les supermarchés de la Capitale. Nous  avons commencé à introduire les produits dans certaines villes de province dont le Cap Haïtien et les Cayes. Les produits ne sont pas encore disponibles à  l’étranger.

MMPB : Quel est l’accueil du public  ?

Isabelle et Genevieve : Les produits ont reçu un accueil très positif de la clientèle !!!

Les adresses preferees d’Isabellet et Genevieve :

Le Petit Creux : Restaurant très agréable pour prendre le lunch. Très bon service. Ils ont un « Tchaka » délicieux. Situe à Pétion Ville, Rue Rebecca.

Jardin sur mer :  Une auberge situee à Saint Louis du Sud, au dessus d’une colline. Vue surprenante sur la mer. Beaux jardins. Leur spécialité : les Huitres marinées.

GB market aux Cayes : Epicerie traditionnelle située au centre commercial de la ville des cayes. Bons prix et bon service.

Garden Studio : Un espace bar restaurant qui offre un programme varié tel que Karaoke,  spectacle de musique avec des  artistes invites. Expositions de tableaux. Espace agréable pour passer un moment avec des amis.

Club Indigo : Piscine assez grande, le buffet est excellent. Plage assez grande avec du sable fin. Pour passer une bonne journée. Les chambres ne sont pas extra mais il semble qu’elles seront rénovées.

The View Restaurant : Restaurant situe au dernier étage d’un immeuble a Pétion ville. Option Restaurant ou option lounge pour prendre un verre et des amuses gueules. Carte de Sushi assez variée.  Vue extraordinaire de la ville.

Accent et Décor : Magasin de meubles et d’objets de décorations  pour la maison. Grand choix.

Le Recul Hotel et Restaurant : Situé à Camp Perrin, Hôtel coquet avec piscine. Espace bien aménagé.

Le Florville Restaurant :  Restaurant situé en hauteur de Kenscoff, excellente cuisine. Bonne ambiance le dimanche avec un live band.

Pemba City Blog

5 Comments

  1. Uncle Bob , 6 years ago

    Votre sauce ,Mesdames ,apporte du piquant dans ma vie !!!

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  2. Reginald noel , 6 years ago

    Bon travail mesdames je suis fier de vous

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  3. Lysiane Helmcke , 6 years ago

    Compliments pour la sauce Piment bouc ! Un succes ,c’est parfait !….Mais il faudrait faire un peu de publicite pour vous faire connaitre et apprecier ce produit de chez nous. Il faudra aussi envisager l’exportation….Nos compatriotes serait si heureux et fiers de gouter a ce nectar….Il ne faut pas oublie aussi les qualites aphrodisiaques de ce nouveau produit….
    Nous vous felicitons bien chaleureusement
    Lysiane et Gert

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  4. Sabrina Cardozo , 6 years ago

    You go girls!!!!! Super initiative, keep up the good work! Je suis fiere de vous. MUAH!

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  5. martine denis chandler , 6 years ago

    Felicitations Medames! Manje nou yo pral gen pi bon gou!

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